Die Bevölkerung beschäftigt sich immer intensiver mit dem, was sie isst. Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder sogar vegan ernähren, nimmt aus gesundheitlichen oder nachhaltigen Gründen stetig zu.

In diesem Vortrag informiert Sie die Ernährungsberaterin Meike Simolka über die gesundheitlichen Vor- und Nachteile dieser Ernährungsformen. Lernen Sie, worauf Sie achten sollten, um vollständig versorgt und tatsächlich gesund ernährt zu sein.